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月饼的制作方法步骤优质
01事先准备好月饼馅,这里用到的月饼馅是黑芝麻花生核桃馅,每一个均是15克左右。然后把小苏打用水融化加入玉米油、白砂糖、蜂蜜等搅拌均匀直至乳化;02往盆中加入500克的面粉,用乳化后的液体来和面,和成一个光滑的面团,用刀切成小段;03用手掌...
01事先准备好月饼馅,这里用到的月饼馅是黑芝麻花生核桃馅,每一个均是15克左右。然后把小苏打用水融化加入玉米油、白砂糖、蜂蜜等搅拌均匀直至乳化;02往盆中加入500克的面粉,用乳化后的液体来和面,和成一个光滑的面团,用刀切成小段;03用手掌...